Эти приемы и составляют принципы диетического (лечебного) питания, так называемое «щажение». Различают три вида щажения: механическое...При назначении той или иной диеты необходимо учитывать общее воздействие продуктов и блюд на желудочно-кишечный тракт.

Для удобства пользования все диеты можно разделить на некоторые подвиды в зависимости от принципов питания, длительности и назначения. Рассмотрим основные виды диет, которыми чаще всего пользуются люди не только для похудения, но и для лечения некоторых заболеваний.

Целью назначения диеты. Диета назначается для того, чтобы обеспечить умеренное питание в условиях умеренно нарушенного пищеварения, содействовать уменьшению воспаления и...Исключить из диеты: жирные виды и сорта мяса, утку, гуся, копчености, колбасы, консервы.

Щажению кишок способствует дробное (5—6-разовое) питание. При упорном течении колита инфекционной этиологии положительное влияние оказывает назначение в виде «зигзага», в течение 1—2 дней в неделю, питание яблоками (5...

Учитывая специфический внешний вид диетических блюд, их следует подавать с комбинированным гарниром из овощей, украшать...Цель назначения диеты — химическое щажение печени при физиологически полноценном питании, нормализация функций печени и...

Назначение. Компьютерная программа «Диетпитание» (далее программа) предназначена для автоматизации работы диетической сестры учреждения по составлению меню питания...Один из вариантов топологии развёрнутой системы «Диетпитание» в общем виде может быть...

Рубрика: Кулинария и продукты питания Вид: реферат Язык: украинский Дата добавления: 03.12.2012...1.Значение диетического (Лечебного) питания. Лечебное питание - это применение с...Применять лечебное питание в домашних условиях можно только по назначению врача...

Диетическое питание взрослых - ДИЕТА № 5. I. Целевое назначение....Кулинарная обработка: пищу дают преимущественно в неизмельченном виде; не допускается жарение. III. Xимический состав.

Назначение диеты зависит от характера поражения печени и стадии заболевания, но в...При хроническом течении заболеваний печени и желчного пузыря используют те же продукты, но уже не в протертом виде....Диетическое питание при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Целевое назначение диеты №10. Создание наиболее благоприятных условий для кровообращения при одновременном полном обеспечении потребности организма в пищевых веществах и энергии. Подробнее: Лечебное питание при заболеваниях...